MODULES SECTORIELS
| N° | MODULES | VOLUME HORAIRE |
| 01 | Introduction au secteur agroalimentaire | 20 |
| 02 | Bases scientifiques et technologiques | 50 |
| 03 | Technologies de transformation | 80 |
| 04 | Hygiène, qualité et sécurité alimentaire | 40 |
| 05 | Emballage, conservation et logistique | 50 |
| 06 | Normes, certification et exportation | 20 |
| 07 | Gestion et rentabilité en agroalimentaire | 40 |
| TOTAL GENERAL | 300 |